SOLUCIÓN DE EJERCICIOS
TERMODINÁMICA CENGEL Y BOLES 7 EDICIÓN
SOLUCIÓN PROBLEMA 8-48 TERMODINÁMICA CENGEL Y BOLES
8.48 Se están enfriando pollos, con masa promedio de 1.6 kg y calor específico promedio de 3.54 kJ/kg · °C, mediante agua fría que entra a un enfriador de inmersión de flujo continuo a 0.5 °C y sale a 2.5 °C. Los pollos se echan en el enfriador a una temperatura uniforme de 15 °C, a razón de 700 pollos por hora, y se enfrían a una temperatura promedio de 3 °C antes de sacarlos. El enfriador gana calor del entorno a razón de 400 kJ/h. Determine a) la tasa de remoción de calor de los pollos, en kW, y b) la tasa de destrucción de exergía durante el proceso de enfriamiento. Considere T0 = 25 °C.
Solución:
Solución 1: Canal
¿Te sirvió el ejercicio? Compártelo
¿Tienes Dudas u otra solución que agregar? Comenta
¿El ejercicio aún no está resuelto? Solicítalo comentando aquí y nuestra comunidad lo resolverá rápidamente. Si tienes la solución ¡Envíala! La comunidad estará agradecida.
¿Quiéres el ejercicio resuelto en menos de 48 horas? Paga desde $US 4 (4 DÓLARES) vía PayPal o desde $ 10.000 pesos (colombianos) vía Nequi si estás en Colombia, comunicándote al whatsapp +573203806207 para confirmar pago, y tendrás el ejercicio resuelto.