SOLUCIÓN DE EJERCICIOS
TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA – CENGEL 4 EDICIÓN
SOLUCIÓN PROBLEMA 4-151 TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA CENGEL 4 EDICIÓN.
4-151 Se llena con agua, inicialmente a 25°C, una lata de 10 cm de diámetro interior y 30 cm de largo, y se pone en un refrigerador doméstico que está a 3°C. El coeficiente de transferencia de calor sobre la superficie de la lata es 14 W/m2 · °C. Si se supone que la temperatura del agua permanece uniforme en el curso del proceso de enfriamiento, el tiempo que se requiere para que la temperatura del agua caiga hasta 5°C es
a) 0.55 h b) 1.17 h c) 2.09 h d) 3.60 h e) 4.97 h
Solución:
Solución 1: Canal
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