SOLUCIÓN DE EJERCICIOS

QUÍMICA LA CIENCIA CENTRAL BROWN LEMAY 11 EDICIÓN

SOLUCIÓN PROBLEMA 3.95 QUÍMICA BROWN

3.95 La grasa almacenada en la joroba de un camello es tanto una fuente de energía como de agua. Calcule la masa de H2O que produce el metabolismo a partir de 1.0 kg de grasa; asuma que la grasa consiste por completo de triestearina (C57H10O6), una grasa animal común, y asuma que durante el metabolismo, la triestearina reacciona con O2 para formar solamente CO2 y H2O.

Solución:

Solución 1: Canal

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