SOLUCIÓN DE EJERCICIOS
TERMODINÁMICA CENGEL Y BOLES 7 EDICIÓN
SOLUCIÓN PROBLEMA 3-21C TERMODINÁMICA CENGEL Y BOLES
3-21C William Cullen fabricó hielo en Escocia, en 1775, evacuando el aire en un recipiente con agua. Explique cómo funciona ese proceso, y cómo se podría hacer más eficiente.
Solución:
Solución 1: Canal
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