TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA – CENGEL 4 EDICIÓN
SOLUCIÓN PROBLEMA 14-163 TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA CENGEL 4 EDICIÓN.
14-163 Se expone una esfera de hielo de 5 cm de diámetro a viento de 65 km/h con humedad relativa de 15%. Tanto la esfera de hielo como el aire están a –1°C y 90 kPa. Prediga la rapidez de evaporación del hielo en g/h mediante la aplicación de la correlación siguiente para las esferas sencillas: Sh [4.0 1.21 ReSc2/3]0.5. Datos a –1°C y 90 kPa: Daire-H2O 2.5 105 m2/s3, viscosidad cinemática (aire) 1.32 10–7 m2 /s, presión de vapor (H2O) 0.56 kPa y densidad (hielo) 915 kg/m3.
Solución:
Solución 1: Canal
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