TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA – CENGEL 4 EDICIÓN
SOLUCIÓN PROBLEMA 14-150 TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA CENGEL 4 EDICIÓN.
14-150 Considere una cacerola de 30 cm de diámetro llena con agua a 15°C, en un cuarto a 20°C, 1 atm y con humedad relativa de 30%. Determine a) la razón de transferencia de calor por convección, b) la razón de evaporación del agua y c) la razón de transferencia de calor hacia el agua necesaria para mantener su temperatura a 15°C. Descarte cualesquiera efectos de radiación.
Solución:
Solución 1: Canal
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