SOLUCIÓN DE EJERCICIOS
TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA – CENGEL 4 EDICIÓN
SOLUCIÓN PROBLEMA 11-27 TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA CENGEL 4 EDICIÓN.
11-27 Se usa un recipiente con camisa dentro del cual está colocado un agitador de flujo de tipo turbina, para calentar un flujo de agua, desde 10°C hasta 54°C. Se puede estimar el coeficiente promedio de transferencia de calor al agua, en la pared interior del recipiente, a partir de Nu 0.76Re2/3Pr1/3. Vapor de agua saturado, a 100°C, se condensa en la camisa, para la cual el coeficiente promedio de transferencia de calor, en kW/m2 · K, es ho 13.1(Tg Tw)0.25. Las dimensiones del recipiente son Di 0.6 m, H 0.6 m y Do 0.2 m. La velocidad del agitador es de 60 rpm. Calcule el gasto de masa de agua que se puede calentar de manera estacionaria en este recipiente.
Solución:
Solución 1: Canal
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