SOLUCIÓN DE EJERCICIOS
TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA – CENGEL 4 EDICIÓN
SOLUCIÓN PROBLEMA 10-22 TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA CENGEL 4 EDICIÓN.
10-22 Se hierve agua al nivel del mar en una cafetera equipada con un elemento de calentamiento del tipo de inmersión, de 30 cm de largo y 0.4 cm de diámetro, hecho de acero inoxidable pulido mecánicamente. Al principio la cafetera contiene 1 L de agua a 14°C. Una vez que se inicia la ebullición, se observa que la mitad del agua que está en la cafetera se evapora en 32 min. Determine la potencia nominal del elemento eléctrico de calentamiento sumergido en el agua y la temperatura superficial del mismo. Asimismo, determine cuánto tiempo tardará este calentador en elevar la temperatura de 1 L de agua fría, de 14°C hasta la temperatura de ebullición.
Solución:
Solución 1: Canal
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